大多伦多地区是加拿大的第一大都市,也是全球最多元文化的都市之一。
据我观察和了解,这里华人过年节基本是中西合璧,既过圣诞、元旦,也过春节。用我儿子文轶的话说,过圣诞是入乡随俗,过春节则是坚守华人的精神家园。可能有所不同的是,我家的这三个节都是三家人――一家杭州人、两家苏州人团在一起过,轮流作东,其乐融融,已延续十多年,不欲改变。2006年我和内子首次到多伦多探亲,第一个圣诞节节就是在来自杭州的郑威先生家中守夜迎候的。
天堂人的聚会
郑威先生身材颀长,性格宽和,时常面带微笑。1998年移民至多伦多,进入多伦多IBM分公司实验室,从事软件开发,担任部门经理。太太小芬在枫叶银行工作。他们住在万锦市于人村,住房宽敞考究,靠近欧洲街,是中产阶级白人的集居地。万锦市是高新科技密集的新兴城市(拥有3万雇员的IBM分公司就在万锦市),也是华人扎堆的地方(大多区华裔比例为14.4%,万锦市高达35%)。
除了太古广场是北美最大的华人室内商场外,还有城市广场、万锦广场、世纪广场、大都会广场、旺角广场、新旺角广场等大型华人商城。我家在万锦西面的烈治文山公园附近,距郑威家只有 15分钟车程。
记得那年12月24日下午5点,我们车到郑先生家门口,下车后发现车库两边挂着两只红灯笼,大门屋檐和花圃的树木上挂着彩色的灯串,草坪上装饰雪人灯和鹿群灯。走进大门,看到大厅中间矗立着一棵高大的圣诞树,树下堆满各式各样的礼盒。客厅里的圣诞红和蟹爪兰开满了红花。来自苏州的何斌先生一家已早于我们到达。
3家3代18个人,节日相聚,分外亲热。7点左右一起走进餐厅,分成大人、孩子两桌,共进圣诞大餐。郑威君面带微笑,首先向大家祝酒。觥筹交错中,嚼火鸡,啃牛排,吞生蚝,品海虾,以及什么培根炙鲜贝,还有什么羹,什么布丁等不知名称的西菜西点。这是我在海外首次享用的颇具有西式格调的圣诞大餐。微醺之余,兴之所至,我将这次苏、杭三家人的相聚,戏称为「天堂人的聚会」。
敲响新年的钟声
每年12月31日晚上,我们三家总是聚集在何斌先生家中,辞旧迎新,喜迎新一年的开始!
何斌君是郑威君的表哥。何斌1999年移民到多伦多,郑威到机场接机。何斌和钦钦有一点间接的表亲关系,文轶2002年移民时,由何斌接机。助人玫瑰,人手相传。于是三家长相往来,越走越近,以致七个孩子的每个生日都一起过,亲如一家。
何斌君中年发福,有些富态,为人厚道,乐于助人,在一家电器公司工作,是位冷暖器维修专家。太太小朱在美国运通银行工作。他们也住在万锦市。何斌君擅长烧烤,他烤炙的猪排、牛排、烤鸡、烤鸭,羊肉串……等,总是火候恰当,又香又嫩。每年元旦聚会,既能吃到苏式风味的家乡菜,也能品尝到可口的烧烤佳肴,可谓中西结合。
酒足菜饱后,大家围坐在一起,品香茶,嗑瓜果,交流共享过去一年的喜怒哀乐、得失顺挫,表达对新年的期盼和憧憬,无话不说,无事不谈。直到敲响新年的钟声,才满怀友情、乡情和亲情,依依惜别。
我家主办春节宴
每年春节,三家都要团聚到我家过大年。但有一个尴尬,就是不放假。以今年羊年为例,除夕、年初一(2月18日、19日)是周三、周四,大人孩子都要上班上学,经商量,决定将聚会提前至2月14日(周六)进行。
周六下午,三家孩子都身穿传统唐装,大人们也都穿戴得比较整齐,高高兴兴来到我家。细心的小芬还为每家买了红玫瑰花和昌兰,原来这天是加拿大情人节! 大家相互祝贺,说说笑笑,倒也别具情趣。
至于准「年夜饭」,有冷盆,有热炒,也有烧烤,还有羹汤点心,碗盆锅罐,品种数量不少,只是同圣诞的西餐格调、元旦的中西结合相比,欠缺特色,相形见绌。何斌君一面酌饮中国名酒,一面品尝太湖银鱼炒鸡蛋、白果芡实炒虾仁、常熟栗子黄焖鸡、金针红烧东坡肉……等苏式家常菜肴,不时赞称:「家乡菜,亲切!」享用年年有余的「团圆饭」后, 大家围坐在客厅中,一面啜饮苏州碧螺春茶,品味苏州采芝斋的糖果瓜子蜜饯,一面观看CCTN国际频道的「中国文艺」节目。
边吃边聊边看,不知什么撩动了小朱的乡思之情,她同何斌商量后作出了一个决定,她高兴宣布说:「茜茜明年茜茜高中毕业,要升大学了,艾文出生后还没有到过苏州。明年暑假全家回苏州!」一个令人兴奋的决定由此诞生。不知不觉,到了零点,才尽欢而散。
难以计数的庆祝活动
过了天堂人的聚会和苏州人的派对,我家每年都要参加蓝牙篮球队的春节联欢晚会。 加拿大 51网
「蓝牙」是文轶参加的华人业余篮球队,曾获得多伦多业余球队联赛冠军,还得过全球华人篮球锦标赛40―45岁组亚军。球队租借一所中学的体育馆,每周五晚上队员打球,周六晚上家属一起参加文体活动。还年年举办春节联欢晚会,自编自导自演自娱。
李鸣队长曾在一次晚会讲过一段语重心长的话,他说:「十几年前,一批年轻人来到加拿大,他们勤奋努力,不舍昼夜,得到了学位,找到了一份不错的工作。然后买车买房,再换车换房换工作,可是从来没有好好欣赏清晨绿叶上的露珠,妻子唇边的笑容,孩子长出的稚牙,也没有经常回去看看年迈的父亲和母亲……」又说:「我们无法让时间停止,更无法让它倒流,但好日子可以细水长流,慢慢地过。希望大家把「蓝牙」装在心里,多参加蓝牙的各项活动。享受生活,享受蓝牙!」
早在去年8月,央视〖我要上春晚〗加拿大专场总决赛在万锦剧场如火如荼举行,盛况空前。从10月下旬开始,先后有4家国内文艺团体到多伦多演出。我看了其中的3次,依次是由上海市淮剧艺术家梁伟平饰演陶行知的〖百年中国梦〗,由巩汉林领班演出的〖五洲同乐〗相声小品晚会,由殷秀梅领衔演出的〖欢乐春节?五洲同乐〗晚会,都普受欢迎。临近春节,各种晚会和庆典多得难以计数,仅大型的春节联欢晚会就超过12场之多!
加拿大 BC省 Surrey 素里:爱素里 Surrey » 我在加拿大过年节:与三个家庭同享欢乐